Понедельник, 6 февраля, 2023
Понедельник, 6 февраля, 2023
Понедельник, 6 февраля, 2023

Депутаты Ил Тумэна снова устроили банкет. Теперь на 1,5 млн рублей

Поделиться:

Аппарат Ил Тумэна заключил в конце сентября госконстракт на организацию банкета стоимостью 1,5 млн рублей. Исполнителем контракта выступило бюджетное учреждение «СЭТО», руководитель которого Дмитрий Семенов по совместительству депутат Ил Тумэна.

Условие контракта обязывает допуск к обслуживанию банкета шеф-повара в статусе мастер-повара РФ, повара с разрядом не ниже 5-го разряда, официантов не ниже 4-го. Кроме того, выставлены требования к форме официантов. Она должна быть в якутском национальном стиле.

Меню мероприятия состоит из нескольких видов холодных блюд, салатов, горячего блюда, овощей и фруктов. Например, подаются строганина из подледного чира, печень, хаhа из жеребятины, рыбная тарелка (нельма соленая, балык х/копчения, теша соленая), мясная тарелка (мясо шпигованное, язык отварной, рулет мясной), язык заливной, ойогос запеченый, ассорти из свежих овощей, салаты, саламаат, рыба запеченая под шубой с овощами, стейк из жеребятины с соусом сметанным с грибами, картофелем запеченым, якутская лепешка, пирожки, расстегай, морс брусничный, быырпах, яблоки, виноград, мандарин, керчэх с вареньем, чай.

Все это подается в посуде из фарфора, хрусталя и стекла. А на столовых приборах должен быть нанесен герб Республики Саха (Якутия).

В этом году Ил Тумэн уже устраивал застолье два раза. Они обошлись бюджету в один млн рублей.

Источник

0

Автор публикации

не в сети 3 месяца

BIGBROTHER

Avatar for BIGBROTHER 3
Комментарии: 0Публикации: 184Регистрация: 14-04-2022

Поделиться:
Войти с помощью: 
guest
6 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Май
Май
3 месяцев назад

Кто они

Май
Май
3 месяцев назад

СЭТО это столовки дп

Тыгыдын
Тыгыдын
3 месяцев назад

Недоедают слуги народа))

Вов
2 месяцев назад

То то у них щёки торчат. Отъели морды..

Евгений
Евгений
2 месяцев назад

Хайаатыннар да5аны )))

евдокияг
2 месяцев назад

Новость месячной давности. Вытащите что-нибудь еще из архива,гыгыгы

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля
6
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x

Погода в Якутске

+18
°
C
Днем: +20°
Ночью: +10°
Якутск
Вторник, 31 Май
Прогноз на неделю
Ср Чт Пт Сб Вс Пн
+13° +20° +23° +24° +25° +24°
+11° +10° +10° +15° +16° +13°