7. Ресторан «МАХТАЛ»
«Махтал» - это первый Центр Якутской Кухни в столице Якутии, который от меню до интерьера выдержан в национальном стиле. «Махтал» основан в 2013 году, расположен в центре города, на территории историко-архитектурного комплекса «Старый город». Издревле горожане верили, что сделки, совершенные в этом месте, тут же приносят прибыль, а влюбленные, находящие здесь монеты, обретают семейное счастье на долгие годы. Название Центра якутской кухни, как и место, тоже выбрано неслучайно. «Махтал» в переводе с якутского языка означает «благодарение», «признательность», «воздание почестей», «хвала» - в этом слове звучит почитание окружающего мира природы, наследия предков, благодарность настоящему. Каждый раз посещая ресторан «Махтал», угощаясь нашими фирменными блюдами, Вы погружаетесь в стихию старинного образа жизни саха - через символическое продуманное убранство, где нет ни одной случайной вещи, Вы получаете благословение, обретаете спокойствие и равновесие. Теплая гармоничная атмосфера, аутентичная обстановка, старинные предметы быта из натуральных материалов, вручную изготовленные всемирно известными якутскими художниками – все это отличительные особенности «Махтал». Главное украшение и достоинство нашего ресторана конечно же кухня - вкусные, щедрые блюда с оригинальной рецептурой и интересной подачей. В «Махтал» чтится основа якутской кухни, которая максимально приближена к природе - свежайшие, качественные мясные, рыбные и молочные продукты, дикорастущие растения и ягоды, традиционные способы приготовления пищи. Продолжая национальные традиции якутских застолий, ресторан «Махтал» также предлагает широкий выбор космополитичных блюд европейской кухни. Сладкоежки будут рады керчэху, якутскому меду и авторским десертам «Махтал». Порции в «Махтал» душевные, все блюда приготовлены с заботой о здоровье и правильном питании, рецепты нашего ресторана направлены на усиление жизненной силы, а сервировка продумана до приятных, радующих глаз мелочей – оцените сами!